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Bob Kramer: Wie man seine Messer hont

Keine scharfen Messer = Kein Mann im Haus. Das Prinzip sollte man schon gelernt haben und in dem vorigen Artikel habt ihr auch gelernt, wie ihr eure Messer richtig schleift. Schleifen ist nur die halbe Miete, die “grobe” Arbeit, denn rasierklingenscharf werden Kochmesser nur durch das Honen. Bei Honeisen kann man nichts falsch machen und meistens hat man so ein Teil im Haushalt, wobei niemand so recht weiß wofür das gut ist – bis jetzt. Denn der Messer-Topexperte Bob Kramer ...

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Bob Kramer: Wie man richtig Messer schärft

Jeder Mann sollte es können und vor allem auch gut können – Messer schärfen. Nein, komm mir jetzt nicht mit “da gibt es doch so ein Gerät”, denn all diese Geräte sind für Mädchen. Ein Mann wetzt seine Messer mit einem Schleifblock und wenn du noch keinen hast, dann wäre das eine rationale Investition eines Teil deines Monatslohnes. Ein Glück, dass wir Monatsende haben und die Überweisungen bald auf die Konten flattern. Wenn du dich auch nur einen Tropfen Interesse ...

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